5月8日，肇慶預(yù)制菜工業(yè)聯(lián)盟、肇慶預(yù)制菜原材料供給商聯(lián)盟成立大會暨粵港澳大灣區(qū)(肇慶高要)預(yù)制菜工業(yè)園建造發(fā)動典禮在肇慶市高要區(qū)舉辦。活動現(xiàn)場簽訂了預(yù)制菜工業(yè)基金協(xié)議，該基金是省內(nèi)首只由地方政府發(fā)起的預(yù)制菜工業(yè)基金，規(guī)模10億元，將重點(diǎn)投向預(yù)制菜上下游相關(guān)工業(yè)。

廣東在全國首先組織化、系統(tǒng)化推行預(yù)制菜工業(yè)，于本年3月出臺《關(guān)于加速推進(jìn)廣東預(yù)制菜工業(yè)高質(zhì)量開展十條辦法》(以下簡稱“預(yù)制菜十條”)。肇慶環(huán)繞貫徹落實(shí)“預(yù)制菜十條”，敏捷出臺支持預(yù)制菜工業(yè)高質(zhì)量開展的若干政策辦法，組成省市預(yù)制菜聯(lián)合作業(yè)專班，盡力把工業(yè)做強(qiáng)、做實(shí)、做活、做通。

當(dāng)天，總規(guī)劃用地7000畝的粵港澳大灣區(qū)(肇慶高要)預(yù)制菜工業(yè)園發(fā)動建造。該工業(yè)園是大灣區(qū)首個(gè)預(yù)制菜工業(yè)園，已納入2022年廣東省重點(diǎn)建造前期準(zhǔn)備項(xiàng)目，并錄入國家嚴(yán)重建造項(xiàng)目儲備庫。

工業(yè)園首先動工的項(xiàng)目是冷鏈物流和預(yù)制菜生產(chǎn)基地項(xiàng)目。該項(xiàng)目由新協(xié)航實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司投資55億元建造，規(guī)劃用地600畝，擬建造自動立體冷庫、多溫區(qū)冷庫、預(yù)制食品加工車間及配送中心與綜合樓等配套設(shè)備，投產(chǎn)后估計(jì)產(chǎn)量過百億元，創(chuàng)造近萬個(gè)作業(yè)崗位。

新協(xié)航實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司總裁劉虹說：“我們將全力打造區(qū)域最優(yōu)的食品安全溯源系統(tǒng)、預(yù)制菜多品類加工系統(tǒng)和才智冷鏈綜合服務(wù)系統(tǒng)，助力肇慶實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜上下游工業(yè)鏈一體化開展。”

此次活動上成立的肇慶預(yù)制菜工業(yè)聯(lián)盟、肇慶預(yù)制菜原材料供給商聯(lián)盟實(shí)施輪值理事長準(zhǔn)則，并組成省市預(yù)制菜聯(lián)合作業(yè)專班。成員名單中，除100多家肇慶預(yù)制菜企業(yè)、原材料供給基地外，還有預(yù)制菜電商渠道、社區(qū)渠道、行業(yè)協(xié)會等，多方聯(lián)動共同促進(jìn)預(yù)制菜工業(yè)開展。

作為廣東省農(nóng)業(yè)大市，肇慶農(nóng)業(yè)資源豐富，糧食、蔬菜、生果、畜禽、水產(chǎn)、南藥等六大主導(dǎo)工業(yè)年產(chǎn)量超600億元，工業(yè)、市場、渠道要素齊備，開展預(yù)制菜工業(yè)底氣足。肇慶市相關(guān)負(fù)責(zé)人表明，該市將把預(yù)制菜作為重點(diǎn)特色工業(yè)打造，經(jīng)過加速建造預(yù)制菜工業(yè)園，大力引育龍頭企業(yè)，壯大工業(yè)集群，推進(jìn)預(yù)制菜在肇慶落地成勢，共同描繪農(nóng)業(yè)強(qiáng)、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興畫卷。(來歷：南方日報(bào)記者/陳薇劉亮通訊員/梁愛玲)

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粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜工業(yè)園

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