中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李小云是專家團(tuán)領(lǐng)隊(duì)。經(jīng)過細(xì)致觀察和調(diào)研，李小云和專家們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜衩坠氲捻敳慷d尖、穗粒數(shù)少的概率比較低，這說明土壤自然肥力的供給還是充足的。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作經(jīng)驗(yàn)，中方團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了以合理密植為核心，輔以間苗補(bǔ)苗、中耕除草保墑、培土等一整套種植方案，對(duì)當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行株距、行距、點(diǎn)播、精播培訓(xùn)，僅僅改變了當(dāng)?shù)卮址诺母髂Ｊ剑€產(chǎn)量就增加了兩到三倍。

 

從廣種薄收到精耕細(xì)作，一看就懂、一學(xué)就會(huì)的“小技術(shù)”讓佩雅佩雅村農(nóng)戶獲得豐收，這套密植方案也逐漸推廣到更多村鎮(zhèn)。截至2021年，該項(xiàng)目已在莫羅戈羅省10個(gè)村子推廣示范。“最大的變化是，我們?nèi)叶寄艹燥柫?”穆達(dá)·門戈托是麥迪格瓦辛巴村的農(nóng)民，3年前加入了種植示范戶隊(duì)伍，他興奮地說：“我現(xiàn)在的收成是以前的4倍。中國(guó)專家還教我們?nèi)绾芜M(jìn)行品種改良，把富余的作物精加工后拿出去賣。我們的收入增加了好幾倍，已經(jīng)蓋起了自己的房子!”

 

10年間，莫羅戈羅省農(nóng)業(yè)廳高級(jí)官員埃文斯·甘比西見證了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生活的顯著改善。“現(xiàn)在，莫羅戈羅省上萬人擺脫了貧困。”甘比西說，在新冠肺炎疫情仍在全球蔓延的背景下，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)為坦桑尼亞糧食安全作出積極貢獻(xiàn)。“在坦桑尼亞發(fā)展的道路上，我們期待與中國(guó)朋友深化合作，創(chuàng)造更多驚喜。”

 

真知識(shí)走向好實(shí)踐

 

旱季的柬埔寨桔井省干燥炎熱。萬里晴空下，5架無人機(jī)一字排開，為一片綠油油的香蕉樹幼苗噴灑防蟲藥。不遠(yuǎn)處的田埂上，一群年輕的柬埔寨學(xué)生正認(rèn)真觀摩學(xué)習(xí)。來自中國(guó)海南省的香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家一邊操控?zé)o人機(jī)，一邊為學(xué)員演示、講解香蕉園植保飛防技術(shù)。

 

熱帶農(nóng)業(yè)是柬埔寨支柱產(chǎn)業(yè)之一，但當(dāng)?shù)厝狈σ?guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的種植生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。2017年，中柬雙方簽署中國(guó)(海南)—柬埔寨熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)合作協(xié)議，共同培養(yǎng)技術(shù)人才。

 

2021年底，第五期中國(guó)—柬埔寨熱帶農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班和香蕉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班在線上開幕：屏幕這一頭，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家們?cè)诤Ｄ鲜谡n;屏幕那一頭，柬埔寨學(xué)員在柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)和桔井省農(nóng)業(yè)基地分別開展理論學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)。

 

柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)大三學(xué)生莫妮干的筆記本上，密密麻麻地記錄著香蕉病蟲害綠色防控技術(shù)、芒果高效栽培技術(shù)等內(nèi)容。“4天的理論學(xué)習(xí)非常充實(shí)、干貨滿滿。在后續(xù)的實(shí)訓(xùn)中，中國(guó)專家也向我們傳授了不少操作要點(diǎn)和種植栽培注意事項(xiàng)，同學(xué)們學(xué)到了很多能少走彎路的知識(shí)。”莫妮干說：“實(shí)踐出真知。”

 

“中國(guó)在熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有豐富的經(jīng)驗(yàn)和成熟的技術(shù)，柬中在農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、人才培訓(xùn)領(lǐng)域有著廣闊的合作空間。”柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)吉洪說，已經(jīng)連續(xù)舉辦了5期的培訓(xùn)班就是最好證明。目前已有300多名學(xué)員從培訓(xùn)班結(jié)業(yè)，為柬埔寨培育熱帶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才、加強(qiáng)雙邊農(nóng)業(yè)合作提供了重要支持。

 

柬埔寨皇家農(nóng)業(yè)大學(xué)組培苗中心技術(shù)總監(jiān)丁春方說：“許多當(dāng)?shù)毓麍@的技術(shù)人員在接受培訓(xùn)后，將所學(xué)技能用于實(shí)際種植和生產(chǎn)中，效果很好。他們紛紛表示，種植的香蕉果實(shí)更大、更飽滿，病蟲害問題也得到了很好控制。”

 

小作物做出大文章

 

木薯是剛果(布)最重要的農(nóng)作物之一，也是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎献钪饕氖巢摹＿@種小小的作物耐旱耐貧瘠，一年四季均可收獲，供應(yīng)鏈非常短，碳足跡也要少得多，在剛果(布)很受歡迎。

 

2011年，中國(guó)國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系種子資源收集與評(píng)價(jià)崗位科學(xué)家薛茂富和6名同事作為中方援非專家團(tuán)隊(duì)抵達(dá)剛果(布)貢貝。薛茂富回憶說，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展滯后，當(dāng)?shù)孛癖娛澄锝Y(jié)構(gòu)非常單一，餐餐吃的不是木薯餅就是木薯葉，而且還不能頓頓吃飽。看到這樣的情景，中國(guó)專家們下定決心，一定得干出點(diǎn)成績(jī)，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民改善生活。

 

專家們了解到，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的木薯種植技術(shù)不高。“當(dāng)中國(guó)專家按照行距、株距的技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)我們種木薯時(shí)，我們一時(shí)間有些難以接受。”剛果(布)高原省恩戈市木薯種植戶安杰爾回憶道，中國(guó)專家自己先種一批選種后的木薯作示范。當(dāng)木薯收獲時(shí)，當(dāng)?shù)厝丝吹侥臼韷K根果實(shí)多、粗壯肥大，高興極了。

 

就這樣，示范農(nóng)場(chǎng)建了起來，中國(guó)專家開設(shè)的中短期培訓(xùn)班也接連辦了近20次。“我們?cè)鴮?duì)參加過第一期木薯培訓(xùn)班的學(xué)員進(jìn)行過實(shí)地走訪。結(jié)果顯示，短短4年間，學(xué)員們農(nóng)場(chǎng)的木薯產(chǎn)量提高了3倍以上。”剛果(布)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心剛方主任翁瓜拉說。除了科學(xué)種植，中國(guó)專家還鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民深挖木薯的價(jià)值潛力，比如將木薯加工成木薯粉、木薯片、炸薯?xiàng)l、煎餅等，既避免了浪費(fèi)，又給木薯種植戶增加了收入來源。

 

2019年，中國(guó)—世界糧食計(jì)劃署全球南南合作計(jì)劃正式啟動(dòng)，剛果(布)作為五個(gè)國(guó)別試點(diǎn)項(xiàng)目之一，以提高小農(nóng)戶木薯粉加工技術(shù)能力為目標(biāo)，通過世界糧食計(jì)劃署學(xué)校供餐計(jì)劃及本地采購，幫助該項(xiàng)目支持的小農(nóng)戶開拓市場(chǎng)。據(jù)悉，該項(xiàng)目正在制作有關(guān)木薯加工和香蕉加工的在線課程，在疫情背景下，幫助更多剛果(布)農(nóng)民掌握新技術(shù)。見道網(wǎng)

 

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一帶一路南南合作

 

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