企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)無外乎內(nèi)部管理與外部營銷兩項(xiàng)主要工作,那么在行業(yè)市場步入淡季時(shí)采用什么樣的經(jīng)營方式可以使企業(yè)依然有豐厚的收益呢?筆者從管理與營銷兩個(gè)層面來提供幾點(diǎn)破局建議,同時(shí)糾正一些企業(yè)在淡季進(jìn)行管理、營銷工作時(shí)容易走入的幾點(diǎn)誤區(qū)。

    淡市突圍:管理4策

    1、合理調(diào)用人力

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企業(yè)淡季經(jīng)營策略

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      企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)無外乎內(nèi)部管理與外部營銷兩項(xiàng)主要工作,那么在行業(yè)市場步入淡季時(shí)采用什么樣的經(jīng)營方式可以使企業(yè)依然有豐厚的收益呢?筆者從管理與營銷兩個(gè)層面來提供幾點(diǎn)破局建議,同時(shí)糾正一些企業(yè)在淡季進(jìn)行管理、營銷工作時(shí)容易走入的幾點(diǎn)誤區(qū)。

    淡市突圍:管理4策

    1、合理調(diào)用人力

    一些企業(yè)一到淡季就大量裁減員工,以減少開支,待到旺季時(shí)在大量招募員工,這樣表面看來是節(jié)約了一些人力成本,但實(shí)際上卻使企業(yè)始終處于不穩(wěn)定之中,這樣的企業(yè)容易產(chǎn)生兩方面的問題:

    (1)員工歸屬感不強(qiáng):因?yàn)槿藛T流動(dòng)性大,導(dǎo)致員工人心惶惶,沒有安全感,這樣的心態(tài)很難使其全心投入工作,甚至產(chǎn)生周期性情緒波動(dòng)癥——即將步入淡季,員工就都無心工作,交頭接耳,議論誰可能被辭退。雖然被辭退的員工只是少數(shù)的,但是這種氛圍會(huì)影響整個(gè)組織中的所有成員都無法安心工作,這對(duì)企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展顯然是不利的。

    (2)員工專業(yè)技能不穩(wěn)定:因?yàn)閱T工流動(dòng)性過大,剛剛適應(yīng)了工作就離開了崗位,導(dǎo)致企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)很難提高與做精,留不下經(jīng)驗(yàn),也沒人愿意為難測的明天而用心鉆研專業(yè)技能。

    解決這一問題應(yīng)該采用區(qū)別對(duì)待的方法:具有技術(shù)性、經(jīng)驗(yàn)性與需要專業(yè)人才的工作崗位輕易不要換人,因?yàn)樾氯私邮诌@樣的崗位會(huì)有一段適應(yīng)期,而適應(yīng)期所能產(chǎn)生的勞動(dòng)價(jià)值是很低的,頻繁更換員工會(huì)大大提高經(jīng)營成本;而非技術(shù)性的重復(fù)性工作則可以采用臨時(shí)工或計(jì)件外包等形式,以降低成本。

    2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)

    有句俗話叫:閑時(shí)補(bǔ)網(wǎng),忙時(shí)打魚。在人力資源管理工作上也是這個(gè)道理,在市場旺季時(shí)我們把心思都用在了市場營銷工作上,無暇顧及其它,而員工作為企業(yè)生存發(fā)展的根本,對(duì)其的技能培訓(xùn)與思想修正尤為關(guān)鍵,因?yàn)椋M織成員的能力提升了,企業(yè)的市場競爭力自然也會(huì)隨之提升。通過思想的灌輸與導(dǎo)引,員工增加了對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感與凝聚力,組織的整體協(xié)調(diào)能力也會(huì)提升。因此,淡季時(shí)適合演武練兵與深化員工思想,以備戰(zhàn)來年的市場搏殺。據(jù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的調(diào)查,原來企業(yè)為員工培訓(xùn)的時(shí)間基本都是行業(yè)旺季來臨前、企業(yè)經(jīng)營出現(xiàn)問題或轉(zhuǎn)型時(shí)才“臨時(shí)抱佛腳”進(jìn)行突擊培訓(xùn)。但現(xiàn)在更多的是在企業(yè)銷售淡季時(shí)進(jìn)行有計(jì)劃的員工培訓(xùn),由此也可以看出人力資本的價(jià)值也在日益得到經(jīng)營管理者的重視。

    3、理順企業(yè)各項(xiàng)機(jī)能

    在閑暇時(shí)把忙時(shí)無暇兼顧的各項(xiàng)企業(yè)機(jī)能進(jìn)行修繕,有利于企業(yè)健康發(fā)展。比如,理順財(cái)務(wù),清理不良資產(chǎn),閑置資產(chǎn),合理利用資金與優(yōu)化銀行貸款等;廠房設(shè)備的修繕與更新淘汰,引進(jìn)技術(shù)等;重大人事變動(dòng)、項(xiàng)目投資、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、渠道變革等傷及企業(yè)元?dú)獾男袨橐苍撛诘具M(jìn)行;企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃也應(yīng)該在這個(gè)精力充沛的時(shí)候進(jìn)行,避免在旺季時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略,那樣極容易影響銷量,甚至損傷品牌形象與顧客滿意度。

    某企業(yè)內(nèi)部在銷售旺季到來時(shí)因?yàn)閼?zhàn)略意見不合,負(fù)責(zé)營銷的副總經(jīng)理負(fù)氣離職,新任副總經(jīng)理上任后調(diào)整營銷策略:要陸續(xù)換掉原有的幾大渠道商,進(jìn)行渠道扁平化。渠道商得到消息后無心旺季的銷售,紛紛各尋出路,或者不在進(jìn)貨,而是向下游傾銷,更有甚者以拒絕回款來抗議廠家的舉動(dòng),導(dǎo)致該年度旺季的銷售額僅為去年的17%。

 4、加強(qiáng)對(duì)盟友的聯(lián)絡(luò)

    任何企業(yè)作為市場產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條中的一環(huán),都會(huì)有上、下游的合作伙伴,對(duì)其的管理與維護(hù)是非常重要的。現(xiàn)在廠商之間的關(guān)系非常脆弱,經(jīng)常出現(xiàn)供應(yīng)商翻臉停止供貨,經(jīng)銷商叛反另投它門等情況,有時(shí)對(duì)企業(yè)的打擊是致命的。如某家電企業(yè),在銷售旺季剛剛開始時(shí),一家長期合作的原材料供應(yīng)企業(yè)突然倒閉,老總攜款潛逃。因?yàn)樵牧系臄嘭洠瑢?duì)這家家電企業(yè)帶來了相當(dāng)大的損失,臨時(shí)找了其他廠家合作,但價(jià)格高而且質(zhì)量與規(guī)格要求都不能達(dá)到要求,導(dǎo)致該企業(yè)的產(chǎn)品性能不穩(wěn)定,反貨率與維修率很高。如果當(dāng)初能與合作伙伴多溝通,及時(shí)發(fā)現(xiàn)其存在的問題,提早尋找其他合作者,就可以避免這些損失。因此,乘淡季時(shí)加強(qiáng)對(duì)上下游合作伙伴的客情維護(hù)與溝通,對(duì)于來年可以后顧無憂地進(jìn)行市場搏殺非常重要。

    淡市突圍:營銷6策

    1、堅(jiān)守價(jià)格提高讓渡價(jià)值

    淡季降價(jià)是很多企業(yè)應(yīng)對(duì)低迷市場的一種手段,這樣可以把手里積壓的貨物變現(xiàn),減少資金壓力,但這樣做的危險(xiǎn)是可能造成品牌價(jià)值的損傷,而且降下去價(jià)格的商品在漲上來消費(fèi)者將不在認(rèn)可。降價(jià)損傷品牌,流失利潤,不降價(jià)損失銷量,積壓商品。在這種兩難的境地中首先應(yīng)該采取“外緊內(nèi)松”渠道發(fā)力的做法。即加大對(duì)渠道商的推力:增加返利、附帶贈(zèng)品、淡季提貨大幅優(yōu)惠等舉措,以加大渠道商的銷售熱情。淡季鼓勵(lì)渠道商進(jìn)貨不僅可以減輕企業(yè)的資金負(fù)擔(dān),還可以促進(jìn)銷售,雖然折扣很大,讓出了很多利潤空間,但是企業(yè)也并不吃虧,因?yàn)樽尦龅睦麧櫥究梢杂没鼗\的資金利息相抵消。

    渠道有了推力,接下來該在終端上下工夫,通過提高給予消費(fèi)者的讓渡價(jià)值來制造拉力。因?yàn)樨浂诜e在渠道中和放在廠家的庫房中沒什么區(qū)別,只有被消費(fèi)者買走才算真正的被銷售出去。淡季促銷比較費(fèi)力,但要避免采取降價(jià)手段,要堅(jiān)持價(jià)格不動(dòng)搖,維護(hù)品牌,同時(shí)也維護(hù)了產(chǎn)品的價(jià)值感,從讓渡理論來講就是保持顧客的購買總成本不變,而后提高顧客購買的總價(jià)值。可采用贈(zèng)送贈(zèng)品、提供增值服務(wù)、商品組合銷售等方法,通過提高商品的價(jià)值來回避降價(jià)。比如,淡季購買家電可以獲得雙倍保修服務(wù)時(shí)長、購買過季服裝贈(zèng)送應(yīng)季小服飾、將淡季商品與旺銷商品組合后優(yōu)惠價(jià)格銷售等。經(jīng)營者頭腦中要有這樣一個(gè)概念:價(jià)格和價(jià)值并不在同一個(gè)天平上,只有這樣想才能為顧客創(chuàng)造出更多的價(jià)值,同時(shí)又不流失利潤。

    2、推出恰當(dāng)新產(chǎn)品

    新商品往往能引起消費(fèi)者的興趣,在淡季恰當(dāng)?shù)耐瞥鲂律唐房梢栽谌缤浪氖袌鱿破鸩懀岣呷藲馀c關(guān)注度。如果可以彌補(bǔ)淡季市場空白的新商品更可能給企業(yè)帶來無限的商機(jī)。

    雀巢公司在印度銷售巧克力時(shí)因?yàn)楫?dāng)?shù)貧夂蚍浅Q谉幔N售巧克力的場所又沒有空調(diào),很多銷售場所不過是在路邊支起的地?cái)偅煽肆褪菙[在烈日下銷售的。在35℃——45℃的高溫下,巧克力都化成了液態(tài),因此,當(dāng)?shù)匾荒曛凶钛谉岬?個(gè)月都成為了巧克力銷售的淡季。一個(gè)銷售商開玩笑地說:雀巢巧克力都是被當(dāng)作飲料出售的。這句話引起了雀巢印度公司主席兼總經(jīng)理CarloDonati的注意:“既然我們的巧克力都是在液體狀態(tài)下賣出去的,那我們?yōu)槭裁床恢苯淤u液體巧克力呢?”。雀巢印度公司隨即推出了一款名為“Choco-Stick”的液體巧克力產(chǎn)品,受到了空前的歡迎,從此雀巢公司的巧克力產(chǎn)品在印度沒有了銷售淡季。

     但是,在淡季銷售產(chǎn)品無論如何也無法和旺季相比這個(gè)事實(shí)是存在的,所以推出新產(chǎn)品與促銷時(shí)要考慮損益平衡,畢竟同樣的宣傳推廣費(fèi)用在淡季所能達(dá)到的效果遠(yuǎn)低于旺季,盡可能避免賠本賺吆喝的情況。最好是可以推出像雀巢公司那樣填補(bǔ)淡季市場空白的新產(chǎn)品。

    3、活動(dòng)營銷拉熱市場

    通過推出一些目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)心并且可以為其帶來實(shí)質(zhì)利益的活動(dòng),由此帶動(dòng)市場氣氛,措施得當(dāng)甚至還可以在淡季掀起一次銷售高潮。活動(dòng)不可以是簡單的優(yōu)惠打折,要從其他的角度曲線切入。比如,珠寶行業(yè)在淡季時(shí)舉行珠寶文化藝術(shù)展,通過璀璨華美的珠寶展示來激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,同時(shí)也是一個(gè)品牌宣傳的絕好手段;舉行新人抽獎(jiǎng)活動(dòng),參與答題或到場即有機(jī)會(huì)獲得婚禮珠寶飾品免費(fèi)試帶拍攝婚紗照活動(dòng)。通常女人都很難割舍已經(jīng)佩帶在身上的珠寶飾品,即使此次不購買,當(dāng)有購買需求的時(shí)候看到婚紗照上佩帶某珠寶飾品美麗的自己,購買首選一定會(huì)是該品牌的產(chǎn)品;針對(duì)大學(xué)生潛在消費(fèi)群體,開展專業(yè)性的珠寶設(shè)計(jì)大賽,針對(duì)非專業(yè)用戶開展珠寶愛語征集,以使其關(guān)注并研究企業(yè)的產(chǎn)品,對(duì)于培育潛在顧客是一個(gè)很好的方法;舉行珠寶先生,珠寶小姐評(píng)選,也是一個(gè)引起關(guān)注吸引消費(fèi)的手段。

    4、借勢吸引眼球

    通常在淡季商品都是缺乏消費(fèi)者關(guān)注的,此時(shí)可以采取一些借助熱點(diǎn)事件或制造熱點(diǎn)事件的辦法來吸引消費(fèi)者的關(guān)注,關(guān)注的目光自然增加了消費(fèi)的可能性。比如某旅游景區(qū)在冬天旅游淡季時(shí)先向外界發(fā)布消息:當(dāng)?shù)匾晃湫g(shù)家要與動(dòng)物園的“武林高手”獼猴“比武”比賽穿越障礙、攀爬、賽跑等項(xiàng)目,消息一出引起了廣泛的關(guān)注,組織方把他們新推出的冬季旅游項(xiàng)目信息巧妙地結(jié)合到了這個(gè)消息中。雖然最終在爭議聲中此次活動(dòng)沒有實(shí)施,但已經(jīng)吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注,很多人都因此參加了該地的冬季旅游。

    借勢需要注意的是切不可空穴來風(fēng),更不要給消費(fèi)者一種受到愚弄的感覺,那樣只能適得其反,最好尋找消費(fèi)者關(guān)心的元素打造借勢題材,或者借助已經(jīng)發(fā)生的事件來展開營銷活動(dòng),比如某旅游景區(qū)就利用老中醫(yī)陳建民絕食挑戰(zhàn)世界記錄的事件,迅速展開營銷活動(dòng)——邀請(qǐng)陳建民在自己的景區(qū)進(jìn)行此次活動(dòng),同時(shí)配合宣傳,由此,景區(qū)獲得了超過平時(shí)幾倍的游客前來觀光游覽。

    5、戰(zhàn)略性逆勢營銷

    在淡季時(shí)采取逆向營銷操作可以差異競爭對(duì)手,取得出人意料的收獲。因?yàn)椋偁帉?duì)手過了銷售旺季就都偃旗息鼓,撤下了廣告與促銷人員,取消了促銷政策等。雖然此時(shí)是銷售淡季,但是相較起目前市場競爭對(duì)手很少,營銷攻勢薄弱的情況,能夠賺取小市場中的大份額,收益還是很可觀的。

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